但提高甜度绝不是多加糖就能简单解决的,盲目的去做只会破坏掉原本融合协调的美味,失去所有特色,变成同一种甜的发腻的味道
得厨师们重新调整整个配方才行,这很需要厨师经验丰富,并且愿意尝试改良传统食谱
伊丽莎白特意从伦敦最昂贵的法国甜点店,买回来数种最受欢迎的甜点,请他们品尝
主厨、帮厨们都像是慢动作一般,一点一点咀嚼细品,帮厨皱皱眉头,显然是不太习惯这种甜占主位的糕点
反倒是两位主厨接受度更高些,李夫人率先指着舒芙蕾道:“又松又软,入口即化,这样蓬松的形状保持完好,这很难得
但提高甜度绝不是多加糖就能简单解决的,盲目的去做只会破坏掉原本融合协调的美味,失去所有特色,变成同一种甜的发腻的味道
魔道祖师[重生]:119|外二篇:香炉 2 发表于 2021-08-23 16:50:29得厨师们重新调整整个配方才行,这很需要厨师经验丰富,并且愿意尝试改良传统食谱
惊,娱乐圈真千金她才是绝世团宠!:第493章 都是一家人 发表于 2023-05-10 05:08:53伊丽莎白特意从伦敦最昂贵的法国甜点店,买回来数种最受欢迎的甜点,请他们品尝
极品医神狂婿:第二百五十四章 一战灭诸神 发表于 2022-07-17 12:46:22主厨、帮厨们都像是慢动作一般,一点一点咀嚼细品,帮厨皱皱眉头,显然是不太习惯这种甜占主位的糕点
绯闻成真:第676章 不听(完结) 发表于 2023-06-18 00:00:00反倒是两位主厨接受度更高些,李夫人率先指着舒芙蕾道:“又松又软,入口即化,这样蓬松的形状保持完好,这很难得
演技派从1998开始:第484章 不自信 发表于 2024-03-02 00:00:00